普安縣青山鎮(zhèn)有一片老茶園，曾經(jīng)產(chǎn)能低下。近年來(lái)，當(dāng)?shù)貜?qiáng)化措施，科學(xué)管理，讓老茶園煥發(fā)生機(jī)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)能翻倍。
眼下，正迎來(lái)春茶采收的好時(shí)節(jié)。在青山鎮(zhèn)朝林茶業(yè)發(fā)展有限公司的400多畝茶葉基地里，采茶工人們嫻熟地將一粒粒鮮嫩飽滿的芽頭采摘下樹(shù)。
“今年茶葉很好，又發(fā)得好，采起來(lái)又大顆，一早上最低也要采三四斤，一天采七八斤。”采茶工陳麗說(shuō)。
然而十個(gè)月前，這座茶山卻是另外一番景象——茶樹(shù)老化嚴(yán)重，產(chǎn)能效益低下。茶園負(fù)責(zé)人周朝林一度打算放棄。
“我想到自己也投入了這么多錢(qián)，有點(diǎn)不甘心。再說(shuō)我們當(dāng)?shù)氐倪@些老百姓每年都是三四百人采茶，想到這些老百姓以后沒(méi)有活路干，確實(shí)有點(diǎn)放不下?！逼瞻部h朝林茶業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人周朝林說(shuō)。
正當(dāng)周朝林一籌莫展時(shí)，在朋友的介紹下，他認(rèn)識(shí)了一位茶葉“土專家”——徐大明。徐大明是浙江麗水人，從19歲就開(kāi)始與茶打交道，擅長(zhǎng)對(duì)各種老病茶園“開(kāi)方下藥”。2023年4月，朝林公司聘請(qǐng)徐大明為技術(shù)員。第一次踏進(jìn)茶園，徐大明被眼前的場(chǎng)景所震驚。
“這些茶葉除了蟲(chóng)子就是病，沒(méi)有一張葉子是綠色的，基本上都是黃黃的都是病。后來(lái)我們采取第一步措施，就是深度重剪，把這個(gè)茶樹(shù)上面老的有病的有蟲(chóng)的這些樹(shù)枝、枯枝全部修剪掉?！闭憬愃N茶技術(shù)員徐大明說(shuō)。
周朝林種植的這片茶葉，是從外地引進(jìn)的品種，在修枝、病蟲(chóng)害防治、施肥等每個(gè)環(huán)節(jié)都有講究。面對(duì)技術(shù)員開(kāi)出的“方子”，他也感到擔(dān)憂。
“大家認(rèn)為茶樹(shù)蓬面一定要大，蓬面大了以后茶芽多，就進(jìn)入一個(gè)誤區(qū)。我們要把茶芽培養(yǎng)豐滿、肥壯。茶芽瘦了以后當(dāng)?shù)氐倪@些采茶工也采不到錢(qián)，這個(gè)茶芽粗壯了以后，他一個(gè)人一天采一百多塊錢(qián)很輕松的?！毙齑竺髡f(shuō)。
為打消周朝林的顧慮，徐大明一邊給周朝林科普茶園管護(hù)技術(shù)，一邊通過(guò)深度重剪、卡點(diǎn)防蟲(chóng)、深翻土壤、追施菜籽餅有機(jī)肥等措施，對(duì)茶園進(jìn)行管護(hù)。一段時(shí)間過(guò)后，茶樹(shù)枝條不斷冒出新芽，煥發(fā)出新的活力。
“去年的茶青只有4000來(lái)斤，今年僅春茶的這個(gè)產(chǎn)量大概是在一兩萬(wàn)斤，夏秋茶加下來(lái)之后有六萬(wàn)斤左右，在去年的基礎(chǔ)上有八到十倍的增長(zhǎng)?！敝艹终f(shuō)。
在徐大明的精心管護(hù)下，這片老茶園“起死回生”，著實(shí)凸顯出科學(xué)種管對(duì)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的重要性。今年，該基地不僅茶葉品質(zhì)優(yōu)異，生產(chǎn)效益也從只能采一季春茶延長(zhǎng)到夏秋茶一起采摘，產(chǎn)能足足翻了十倍，這讓公司發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)信心滿滿。
“根據(jù)今年這個(gè)長(zhǎng)勢(shì)，在今年春茶采完以后，我們?cè)龠M(jìn)行管理，到明年我們產(chǎn)量要比今年增長(zhǎng)30%以上，一般每畝地能產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的干茶在30斤左右。”徐大明說(shuō)。
“茶園管理好了以后，全年基本上從3月份開(kāi)始采明前茶，到10月份都持續(xù)采，帶動(dòng)上萬(wàn)人次就業(yè)，到時(shí)候產(chǎn)量上來(lái)了，用工量很大?！敝艹终f(shuō)。
來(lái)源：普安縣融媒體中心
記者：劉光蘭 孔芬 于澤江
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